我的陪读妈妈第20节作文,怎样才能让小兄弟变大变长,日本72种扦插方式,b级跟a级区别在哪里

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             趙李橋磚茶的前身是羊樓洞磚茶,俗稱“洞茶”,羊樓洞位于赤壁市趙李橋境內(nèi),是中國茶馬古道的源頭之一。據(jù)河北省《萬全縣志》記載,早在宋景德年間(約1004年),官府就以兩湖餅茶與蒙古進行茶馬交易。到明建文年間(約1400年),羊樓洞鎮(zhèn)制茶業(yè)已相當發(fā)達,采制的圓柱形帽合茶,具有磚茶的雛形。清乾隆年間(1736—1790年),山西茶商在羊樓洞鎮(zhèn)開設“三玉川”、“巨盛川”等 茶莊,生產(chǎn)帽合茶。清咸豐末年(1861年),經(jīng)過改進制茶技術生產(chǎn)出青磚茶,在蒙古牧民中亨有很高的聲譽。據(jù)民國12年(1923年)出版的蒲圻鄉(xiāng)土志記載:“磚茶西商(每年)購制為1700余萬斤。黑茶生貨洋商運漢者為2600余萬斤,茶葉賦稅銀九十八萬余兩......,絕對的、相對的與附屬的商行及勞動者凡51萬余人。”
             民國十四年(1925年),俄國將茶葉貿(mào)易收歸國有,實行統(tǒng)制國際貿(mào)易政策,限制茶葉輸入,磚茶銷路大減。1929年發(fā)生中東鐵路事件后,中俄斷絕邦交,茶葉外銷更受到嚴重打擊,邊境貿(mào)易日趨衰落,民族磚茶企業(yè)紛紛破產(chǎn)。到1949年解放前夕,羊樓洞只有“民生”、“復興”、“天源茂”、“義興”和“聚興順”五家茶廠慘淡經(jīng)營。
    1949年7月,人民政府接管上述茶廠,成立“中國茶業(yè)公司羊樓洞磚茶廠”。 “川”字牌,“牌坊”牌、“火車頭”牌商標被其獨家占有使用。1953年,將羊樓洞磚茶廠遷到蒲圻市(今赤壁市)趙李橋鎮(zhèn),更名為“中國茶業(yè)公司趙李橋茶廠”, 2007年,趙李橋茶廠全面改制,更名為“湖北省趙李橋茶廠有限責任公司”。 1993年,“川”字牌被原國內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號”牌匾。
             “川”字牌青磚茶質(zhì)量的高低取決于鮮葉的質(zhì)量和制茶的技術。鮮葉采割后先加工成毛茶,面茶分殺青、初揉、初曬、復抄、復揉、渥堆、曬干七道工序。里茶分殺青、揉捻、渥堆、曬干等四道工序。制成毛茶后再經(jīng)篩分、壓制、干燥、包裝、制成青磚成品茶。沖泡后,色澤青褐,香氣純正,滋味尚濃。
             “牌坊”牌米磚茶、“火車頭”牌米磚茶為緊壓的紅茶,其所用原料皆為茶末,所以被稱為“米磚茶”。 米磚原料分:灑面、灑閽和里茶三種規(guī)格,原料經(jīng)過篩分、拼料、壓制、退磚、檢磚、干燥、包裝等工序而制成米磚茶。米磚外形美觀,磚模棱角分明,紋面圖案清晰秀麗,色澤烏亮,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,香氣純和,味道醇厚。
            趙李橋磚茶尤其適應高寒地帶及高脂飲食地區(qū)人群飲用,是我國內(nèi)蒙、新疆、甘肅、寧夏等省區(qū)及俄羅斯、蒙古等國家和地區(qū)人民的生活必須品。
            新中國成立后,商務部和國家民委把趙李橋茶廠作為生產(chǎn)青磚茶、米磚茶的定點廠家。并在原材料和資金等方面給予大力支持,年生產(chǎn)能力近萬噸,產(chǎn)品質(zhì)量也不斷提升,多次被評為省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品,并獲商業(yè)部質(zhì)量管理獎和首屆中國食品博覽會金牌。除銷往北京、天津、內(nèi)蒙古、新疆、陜西、甘肅、寧夏等十幾個省市區(qū)外,還外銷蒙古、俄羅斯、哈薩克斯坦、美國、英國、日本、韓國等二十多個國家和地區(qū)。
            趙李橋磚茶制作技藝經(jīng)過世代傳人的傳承,手工制作技藝起著機械不可替代的重要作用。傳承人數(shù)量減少,技藝不精;全手工制作,規(guī)模偏小,成本過高,受到現(xiàn)代機械制茶的沖擊;優(yōu)質(zhì)原料基地不足等,使趙李橋磚茶制作技藝面臨著新的問題和困境,亟待進行更有效的保護。
             趙李橋磚茶制作技藝是傳承有序的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),從羊樓洞、趙李橋至恰克圖再至圣彼得堡的萬里茶馬古道是中俄傳統(tǒng)友誼和中國磚茶文化傳播史的見證。對加強民族團結、維護邊疆穩(wěn)定做出了積極貢獻。磚茶貿(mào)易促進了中西文化交流和經(jīng)濟發(fā)展。

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