駱琳考察湖北趙李橋茶廠?強(qiáng)調(diào)做好傳承創(chuàng)新工作
全國供銷合作總社副主任駱琳右二)在湖北省供銷合作總社黨組書記、主任趙東風(fēng)(右四)、趙李橋茶廠總經(jīng)理王冬陽(右一)陪同下考察國家定點(diǎn)邊銷茶原料儲(chǔ)存?zhèn)}庫。
新華網(wǎng)武漢5月13日電(程超 蔡庸原)5月12日,中華全國供銷合作總社黨組成員、副主任駱琳來到湖北省赤壁市,考察了湖北省供銷社旗下中華老字號(hào)企業(yè)湖北省趙李橋茶廠有限責(zé)任公司。
駱琳一行深入趙李橋茶廠的生產(chǎn)車間,詳細(xì)了解湖北“川”字茶的制作工藝和產(chǎn)品生產(chǎn)加工情況。仔細(xì)查看了趙李橋茶廠國家定點(diǎn)邊銷茶原料儲(chǔ)存?zhèn)}庫,在青磚茶車間、米磚茶車間聽取了趙李橋茶廠總經(jīng)理王冬陽介紹歷史品牌、原料收購、產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售情況。
趙李橋茶廠是我國茶業(yè)加工技術(shù)進(jìn)步的見證。早期的茶業(yè)加工,原料的處理大多是全人工,如梗葉分離歷史上當(dāng)?shù)赜猩锨藦氖逻@一工作,現(xiàn)在的自動(dòng)分離僅需要10多人。隨著企業(yè)的發(fā)展,趙李橋茶廠正在啟動(dòng)新的一輪技術(shù)升級(jí),進(jìn)一步提高加工水平。駱琳建議企業(yè)要注意保護(hù)傳承傳統(tǒng)茶葉加工技藝,在改造新建生產(chǎn)線的同時(shí),可保留一條傳統(tǒng)生產(chǎn)線。
在國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)磚茶制作技藝傳習(xí)所,非遺傳承人權(quán)威向駱琳一行介紹了趙李橋茶廠厚重的歷史文化。傳習(xí)所里完好保存了1949年的建國第一磚、1965年的產(chǎn)品檢驗(yàn)記錄冊、1978年的原料茶樣、木制錫制以及合金制造的磚茶壓制磨具等等大量圖片和實(shí)物。駱琳贊嘆:“(趙李橋茶廠)茶文化的展示做得好!”他建議,不但要保護(hù)好中華老字號(hào)這個(gè)金字招牌,而且要不斷創(chuàng)新,滿足社會(huì)多元化需求,滿足客戶個(gè)性化需求。
駱琳在聽完趙李橋茶廠遠(yuǎn)景產(chǎn)業(yè)規(guī)劃匯報(bào)后,對(duì)趙李橋茶廠龍頭企業(yè)的領(lǐng)軍作用給予高度肯定。他表示,公司要在湖北省供銷社、咸寧市委市政府領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一思想,理清思路,破解難題,轉(zhuǎn)型發(fā)展,服務(wù)茶農(nóng)。湖北省供銷合作總社黨組書記、主任趙東風(fēng)表示將大力支持趙李橋茶廠做強(qiáng)做大,強(qiáng)化綠色意識(shí),抓好技術(shù)改造、產(chǎn)品創(chuàng)新、食品安全三個(gè)關(guān)鍵,把趙李橋“川”字茶推向全國,走向世界。
咸寧市市長丁小強(qiáng)、赤壁市市長李朝曙、咸寧市供銷社主任趙顯院等當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)人陪同駱琳實(shí)地考察。
駱琳一行仔細(xì)觀察趙李橋茶廠原始磚茶壓制模具